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泥鳅烧蒜苗怎么做好吃
更新时间:2024-03-29 23:14:41

泥鳅烧蒜苗步骤:

主料:泥鳅,蒜苗;调料:食盐,姜,料酒,生抽,调和油,香菇。

步骤:

1、蒜苗洗干净切段;

2、泥鳅入油锅炸熟;

3、炒锅放油,放入蒜头和干红辣椒爆出香味;

4、放入蒜苗和香菇后爆炒;

5、蒜苗炒快熟的时候放入炸好的泥鳅,放些生抽、料酒、盐巴和鸡精调味;

6、炒熟后出锅装盘即可。

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