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包粽子作文
更新时间:2024-06-17 11:16:44

包粽子作文

【篇一】、包粽子作文

为什么要包粽子呢?是因为有个叫屈原的人死了,所以要包粽子是为了纪念他。

传说:屈原病死了,,不知被谁放入了一条河里,被鱼就快吃了,这是一群农民把包好的粽子投入河里喂鱼。所以每年每月的这个时候,就是有美味粽子的端午节!

去超市前,我心里想:我做的粽子一定要最好看,最香,最好吃。我就是抱着这个愿望来包粽子的!

我们先去超市上买粽叶,买完后我们再去买很多很多的糯米。

我就做一个肉馅的吧。我们先把粽叶对起,再从一个角卷出一个椭圆形,在椭圆形里面放满糯米,如果有多出的糯米,就不要再加进去了,把它去掉,然后用对面的粽叶盖住椭圆形的上面,接着再包一圈,包完后就把中间捏几下,要轻轻的,不然的话糯米会出来。把剩下的粽叶从上面盖住,再把四个角做出来。拿一条线从上面开始缠一圈,然后再从叶子中间穿过去后绑紧,再在上面打一个非常非常非常非常非常非常非常非常紧的结,剩下的线不要剪掉,这样一个粽子就完成了!

包完粽子后就把它们放入一个非常非常大的大锅,然后盖住,开中火,就开始清蒸。过上个几十分钟,半个小时,粽子就蒸好了,刚蒸好就闻到了一股香香的味道,我都迫不及待了!我甚至都想一口吞一个了,我连忙打开,不管它烫不烫了,一口咬下去,觉得非常好吃!我一下就吃了两个,我想还要,可是没有了,都被我爸爸吃光了!

我非常喜欢吃粽子和包粽子,而且一吃就是两三个!

【篇二】、包粽子作文

过年了,我们要在家里包粽子吃。为什么要包粽子吃呢?以为大人说是从古代传下来的,他们也不知道,我想:过年不是要打年糕吗?为什么要包粽子,粽子不是应该在端午节为了祭念屈原才包的吗 ?不管了,就听大人的话,好好去 包粽子吧! 开始包粽子了,我 先把一大堆粽叶放进了锅里,煮了十分钟,这时,会有人问:“为什么要煮粽叶呢?”因为煮了粽叶,包的时候不会破。

在煮粽叶的同时,爸爸拿来一盆地瓜和一个刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜丝。我看见了觉得十分有趣,便走上前几步,向爸爸要了过来。我刨了几下,觉得十分轻松,便飞快的刨了起来,哪知一个不小心,把手刨出了血,这时,我得到了一个启示:做事要细心,不能粗心。地瓜刨好了,该把地瓜丝剁成地瓜粒了。只见爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一会工夫地瓜丝便成了地瓜粒了。粽叶也烧好了,可以包粽子了。

刚开始,要把米和地瓜粒混合在一起,放进粽叶里,再把粽叶叠起来,成为三角形,再用绳子缠绕上去,就完成了。我也学着大人的样,包了一个又一个的粽子,它们各个小巧玲珑,十分可爱。接下来,就该进行最后一道工序——煮粽子了,我们把一个个粽子放进锅里,开始煮了起来,大约过了三小时左右,粽子终于煮熟了,它们个个小巧玲珑惹人喜爱,让人舍不得吃掉它们。

虽然我现在不知道过年为什么要包粽子,但我以后一定会学到的。

【篇三】、包粽子作文

每年5月5日是端午节,大家一定知道端午节的习俗吧!就是包粽子、吃粽子和划龙舟。有的人喜欢吃没有馅的粽子,也有的人喜欢吃放枣、放糖的粽子,但是广东人比较爱吃有肉的粽子,而我喜欢吃放枣的甜粽子,看来大家喜欢吃的粽子都不一样啊!端午节包粽子是我最盼望的事情。

我和爸爸一起到超市买粽子叶和糯米准备包粽子。粽子叶买回来以后,我们要先把它们洗干净,还要用开水煮几分钟,这样粽叶就变得又大又光滑。然后,我们还要把糯米洗干净,在水里泡三四个小时,这样煮出来的粽子才会粘粘的,香香的。我们来包粽子啦!我们来包粽子啦!妈妈把洗好的红枣和泡好的糯米拌匀,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一张粽子叶,把它底部卷成一个小桶的形状,然后把糯米用小勺舀进去,记得不要放得太满哦,妈妈说放太多的话煮熟了就会把粽叶撑爆。最关键的一步就是把粽子怎么包起来,看起来非常简单,但还是很难掌握的。

粽子叶要贴紧小桶的口,多绕几圈,然后用线把它捆得结结实实,一个漂亮的粽子就大功告成了。其实我还很想包一个五角星形状的粽子,我试验了半天还是不行,是不是我的技术不过关呀?!粽子包好了,我们准备上锅蒸了,我们把粽子放到高压锅里,水没过粽子。开始蒸了,没过多久,那浓浓的香味飘出,我的口水都流出了。

终于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一个小一点的,吃了一口,我说:“ 太好吃了!太好吃了!是我吃过最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。

【篇四】、包粽子作文

学包粽子“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。

初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。

可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

【篇五】、包粽子作文

放学了,我站在门口等妈妈开门。邻窗飘来一股浓浓的粽香,我立刻开心起来,要知道我非常喜欢吃粽子。

一到家,我飞奔厨房:“姥姥,我要做粽子!”“小馋猫,早准备好了!”姥姥笑着,从厨房把已经在水里浸泡好的大米和煮好的粽叶端了出来,对我说:“知道端午节为什么吃粽子吗?诗人屈原跳江自杀后,人们把饭团投江纪念,演变后成了吃粽子。”

“来,先看姥姥包一遍”姥姥说着,先挑了两片没有裂缝的粽叶,正面朝上铺在手上,接着将一边轻轻卷成漏斗状,放一些米、几颗枣进去,把口捏住,将另一边盖在上面,再绕几圈,最后用线把粽子捆住。姥姥动作流畅,看得我啧啧称奇。

我照着姥姥的样子包,可总是从卷的地方失败,因为掌握不好力度,粽叶被撕裂了好几片。姥姥调侃到“你是撕叶专家吗?”我“扑哧——”笑了,刚卷好的又完了……试了五次后,终于成功了。可是,它的样子奇形怪状的,几次“废纸团”模样的粽子诞生后,我越包越像样了。

我接连包了十个粽子,累的手都软了,看来:吃起来好吃做起来难呀!

下锅喽,我呼了一口气,躺在沙发上休息。不一会儿,厨房飘来一阵阵粽香。出锅了,一盘热气腾腾的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,却以烫到手败下阵来。闻着,香啊!口水不由自主地流下来。待它们凉些后,我抓起一个就狼吞虎咽起来粽子黏黏的、香气十足、满口回味!我饱餐了一顿。

晚上,我兴奋不已,老师让同学们明天把自己包的粽子带去比赛,不知同学们包的什么样,什么味,我伴着疑问睡着了......

【篇六】、包粽子作文

“呵呵!”“哈哈!”这是我们在举行包粽子大赛时发出的欢乐笑声。什么?你说我们不会包?那你就看吧!开始泡啰!

我们早有准备,三下五除二地将粽叶、蜜枣、糯米塞进盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接着,又七手八脚地剪胶带,解香包,把一个个小巧玲珑的香包粘在黑板上。人多力量大,一会儿就粘好了。一看,哟!还挺漂亮呢!

说着,讲着,不知不觉,上课铃响了,我们乖乖地站到座位上,听候老师“发令”开包。老师笑嘻嘻地说:“你们好好包粽子,包得多,有奖励哦!”一下子,我们的士气更加高昂了。每个人的脸上都显得跃跃欲试、兴高采烈。老师一见,开心地说:“我也不会包,今天趁机和你们一起学一学啰,开包!”我立刻拿了两片粽叶围到了家长旁边,虚心求教。家长们也眉开眼笑,毫不介意我们的过度热情。教我的是赵美璇的奶奶,她耐心地指导着我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一个样子有些丑陋的大粽子。我把目光转向老师,老师正好在提问:包完粽子,有什么感受。我迫不及待地举手,说道:“粽子看起来简单,包起来难,一不注意就会漏米,很难!”老师微笑着点点头,示意我上去拿香包,真高兴呀!

过这次活动,我知道了什么事情实践起来都有一定困难,要努力才能成功。也体会到了爸爸妈妈的辛苦。希望下次还会举办哦!

【篇七】、包粽子作文

端午节快到了,我要亲手包个可爱的小粽子。

妈妈买了一大捆粽叶,水草和烧肉。

我迫不及待想包粽子,妈妈先叫我把粽叶黑色那头给剪下来。虽然剪得不好看,可还是剪完了。

妈妈把粽叶洗一下,放入开水中泡,“这样可以跑软点儿,一会儿好包。”妈妈边说边用筷子搅一搅。

我问:“我看到要折漏斗形,怎么折啊?”妈妈拿出两片粽叶,手捏着两头,一弯,一个“漏斗”就成型了。我拿出一片小粽叶,学着妈妈的样子,一弯,呵呵!折好喽!

粽叶舒服地在锅中“桑拿”。

妈妈从袋子里取出烧肉,放在案板上,拿起刀把橙色硬的部分切去,剩下的投入碗中,“好了,咸的有这些就够了。”我拿起硬的部分吃了一口,又香又脆,真好吃啊!

用什么做包粽子的绳儿?我说:“用水草!”妈妈说:“用塑料的!”最后决定,一半用水草,一半用塑料绳。

粽子的馅儿有:红枣、烧肉和糯米。

准备工作做完了。

包粽子(2)

哈!开始包粽子喽!

我拿出两片粽叶,小心翼翼地折成一个小“漏斗”,我抓了一把米,铺在底部,然后拿一个红枣,一个烧肉,一片火腿铺在米上,然后再铺上一层米,用粽叶里三层外三层包好,再……不好!几粒米漏了出来。我拆开已经包好可还没有系绳儿的粽子,用手拧一拧,几滴水滴出来,我再里三层外三层包好,再抽出一根水草,一圈一圈系好,可调皮的粽叶一卷一卷的,绳儿怎么也系不住它…我包了5个迷你粽,妈妈一眼就看出来是我包的——好小好小。

还剩一大把粽叶,可馅儿已经包完了。

我还没吃,我就知道,粽子会格外好吃,因为是我亲手包的。

【篇八】、包粽子作文

小时候,一到端午节,我就会让奶奶做十几个小粽子。可是,今年的端午节奶奶却对我说:“鸣鸣呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”就这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,于是就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。

可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,....... 一连包了好几个,都是如此,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子了。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

【篇九】、包粽子作文

今天是端午节,我早早的就起床了,因为端午节我妈都会自己包粽子,我非常喜欢看妈妈包粽子。果然,我看到厨房里泡着米,桌子上满是粽叶。

小的时候我不知道端午节的由来,只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说,至于还有什么我就一无所知了。

每到端午节,佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,才可丢掉。妈妈告诉我说,据老人们讲,这样可以避免灾害,由此可以保安康。

端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月,家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡,同时也把粽叶放在水里浸透,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈就是一直这样做的。

端午前一天,妈妈就开始动手包粽子了,我偶尔也会捣乱,试着学包起来,可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。

包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来特别的香。

端午节的早晨,妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我,去远处的树林、小河边洗脸,凉凉的河水冲走了我的困意,热闹的人们来来往往,真的像过年一样。

年复一年,每年端午节我妈妈都会亲自包粽子,而包粽子,都成了我家端午节必不可少的传统了。

【篇十】、包粽子作文

今天中午放学回家,我看见奶奶在家里泡了些粽叶和糯米。啊!要包粽子啦!我也要来学一学。吃过午饭,我就和奶奶一起包粽子。

我目不转睛地看着奶奶:挑粽叶,指头夹紧粽叶,弯成圆锥状,装上米……我看完奶奶包好一个粽子之后,就迫不及待地包了起来。

我学着奶奶的样子,先挑一片又宽又长的粽叶,双手的食指和中指夹紧粽叶的前端,一弯,一折,使它变成圆锥状,再用左手大拇指和食指捏紧粽叶头,往里面装上米。下面是最关键的一步了:右手握紧“圆锥”,左手把粽叶往上一翻,我刚要绕粽叶,那些米却突然“哗哗”地落下来。可我不甘失败,又包了起来,一次,二次,三次,都没有成功。我还是不灰心,照样从头干起。到翻粽叶那步时,我紧紧地拉着粽叶翻了过去,然后顺着“圆锥”边绕了又绕,最后用粽针把粽叶的“尾巴”穿过整个粽子,把粽子扎紧。就这样,第四次终于包好了一个粽子。

我又这样包呀包,两个,三个……一共包了七八个。

晚上,我一进家门就闻到阵阵清香。哦,中午包的粽子煮好喽。奶奶笑呵呵地对我说:“你包的粽子呀,二十个也填不饱我的肚子!”爷爷说:“我一口能吃三个。” 我一看,原来奶奶包的粽子都是一模一样的大大的“圆锥”,而我包的粽子很小,形状又各不相同。可虽然我包的粽子不好看,但我吃起来觉得很香。

【篇十一】、包粽子作文

粽子是许多小朋友喜欢的食物,在中国,一只小小的粽子有着历史悠久的民间传说。许多同学会剥粽子,可是说到自己动手包粽子,我估计大部分同学会傻眼。在端午节来临前夕,我们十几位同学在老师的带领下,来到了百年老店“知味观”位于余杭的生产基地,自己动手包粽子,提前感受了端午节的快乐。

在会议室里了解了关于粽子的相关知识,参观了忙碌的生产车间,剩下的时间该我们登场了。洗干净手,戴上帽子,穿上工作服,大家围着工作台,工厂里的师傅在做讲解的时候,有些同学已经按耐不住兴奋的心情,咬牙切齿地开始和操作台上摆放着的包粽子原料卯上了劲。“不对,你因该选一大一小的粽叶,大一点放下面,小一点的放上面,中间对折……”“糯米不要放太多,整个重量要控制在95至98克之间……”“扎绳子的时候,拿粽子的这只手要握紧…。。”师傅在边上不厌其烦地教我做好每一个动作。磕磕绊绊中,一只似是而非的粽子在我手中诞生了,有了第一个成功的经验,接下来我就不紧张了,包的粽子也一个比一个漂亮,听到师傅的表扬声,自己心里也有点小小的得意。连续包了六个,当我还想大显身手的时候,轮到下一组同学登场了,不过瘾啊。

一回到家,我就让爸爸帮我把粽子煮熟,然后迫不及待地给妈妈打了一个电话:“妈妈,你快点回来,尝尝我亲手包的粽子……”“真的?我马上回来…。。”电话那头的妈妈开心的笑了。

【篇十二】、包粽子作文

今天是端午节,在这一天,我们都要吃粽子,不过今年的端午节我不仅要吃粽子,还要包粽子。

于是,端午节早上,我就跟妈妈学包粽子了。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃啊。

自己包粽子,果然是一件快乐又有意义的事情啊。

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