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包饺子800字作文
更新时间:2024-04-25 11:43:48

包饺子800字作文

(一):包饺子800字作文

今天爸爸带了一大碗肉馅,说今天就包饺子吃,爸爸去菜市场买了二斤水饺皮,我们洗了手,就开始包饺子啦!我们先分工,爸爸来放肉馅,我们姐妹俩来包。由于爸爸的馅放的太多了,我总包不住,我们就叫爸爸弄少点,

有了第一次的经验,第二次就顺手多了,包饺子就如我们生活中一样,做事绝不能太过了,要刚刚好才行,爸爸觉得我们包的不好看,这饺子光溜溜的,就想了一个包法。终于饺子就如裙子的裙边一样好看了,我们还发现我们做的饺子站不牢,就又尝试了一遍,总算比第一次好多了,经过半个小时的血拼,总算好了。晚饭,爸爸拿了一盘饺子,拿来蒸,我以为不好吃,可吃了以后,觉得非常好吃,大概是因为只是自己的劳动成果吧!爸爸还用煮的给我们吃,我们觉得没有蒸的好吃,蒸的可以直接拿着吃,没有水分。

有些肉刚刚好的好吃,肉多的或者少的,就不怎么样了,那不过这是第一次的成果,第二次就不样了,做事也是一样的,如果第一次没做好,那就尝试第二次,慢慢的,总会做好的,总会进步的。我吃到自己做的饺子,心里也甜滋滋的,觉得这是世界上最好吃的饺子。

(二):包饺子800字作文

期盼已久的新年终于到了,很多人家都忙着包饺子,我们家也不例外。

今天是大年三十,妈妈说中午要包饺子吃,我听到后高兴地一蹦三尺高,欢呼到:“哈哈!中午吃饺子喽!”上午妈妈就忙活起来:妈妈准备和面了,我在旁边看着。妈妈拿起勺子把手伸进面袋里小心翼翼地取出一些面,放在面盆里,又把手伸进面袋又取了一些。取好面之后,打开水龙头,接了点水,开始用力的揉。妈妈用手不厌其烦地反复的揉,不一会儿面和好了。

这时,一连串震耳欲聋的“咚咚咚……”的声音从厨房里传出来,为什么这么吵呢?原来妈妈在剁馅儿。剁馅前妈妈取出一颗好的白菜,用水冲洗干净,放在案板上切了起来。先把白菜切成小块然后剁成丁,再把肉馅和白菜馅混和在一起,放上酱、盐和馅料,用筷子把馅搅均匀,包饺子所用的馅儿就做好了。

开始揉面了,我非常想擀片,虽然还没有到擀片那一步,但是我像风一样冲进了洗手间,又飞快地洗完了手。还没等手干,就去摸面,想把面揉成长条。妈妈看见后立刻制止了我,让我等会儿。手干了!妈妈竟自已揉了起来,说我做的太慢,在我的苦苦恳求下,妈妈终于答应了让我揉一条面。我抓起一块面,学着妈妈的样子,用力的揉,一条像蛇一样的长条不一会儿就做好了,然后把它切成均匀的小块。但我手上、衣服上、脸上可不像揉面前那么干净了,粘满了白白面粉,像一个雪人。

终于可以擀片了!我拍了拍手和身上,准备擀片,我拿起一个面块,把擀面杖拿了起来。我一开始总往一个方向擀,妈妈见了立刻纠正了我的错误。我按着妈妈说的去做,不一会儿,一个面片就做好了。虽然我擀的不如妈妈那么快,但也不错。

开始包了,我看妈妈包好了一个,觉得包饺子很简单,便跃跃欲试想包。我抓起一张面片儿,不管馅多馅少,放了下去,由于馅太多,面片好象承受不住了,流出了泪水。我垂头丧气地把这个不好的饺子扔到了一边。妈妈鼓励我,叫我不要灰心。于是我又有了信心,包了第二个,这次我吸取了上次的教训,注意了少放馅,结果包的还算不错。

“噢!包成了一个,包成了一个!”我兴奋不已。

“还有很多要包呢!”妈妈提醒我说。

我又认真起来,虽然包的不如妈妈包的好,但也不错。我们包呀包,我也包出了不少样子:包子型,贝壳型等。经过我和妈妈坚持不懈地努力,终于把所有的饺子都包好了。

“好累”我躺到了床上,“终于包完了!”

妈妈开始煮饺子去了,不一会儿,妈妈端上来了热气腾腾的饺子,馋得我直流口水。

我吃着我的劳动成果,心里别提有多高兴了。

通过这次包饺子,我明白了:有些事情看着容易做着难,需要你仔细的观察,不然的话就会失败。

(三):包饺子800字作文

以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫妈妈买饺子回来。

有一次,妈妈买菜回来,对我和孙叔叔说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。孙叔叔见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”妈妈哈哈大笑。我知道孙叔叔故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。

为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着妈妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到孙叔叔和妈妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。

这时,我无意瞟见了妈妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比妈妈好,并让妈妈指出我的不足,改正过来。

从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会成功。

(四):包饺子800字作文

奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

(五):包饺子800字作文

今天,我们家吃饺子,而且把这个重任交给了我。我是第一次包饺子,毕竟很紧张,不过一向很自信的我还是毅然决然地接受了此重任。

包饺子先得到菜市场去买原料。来到菜市,一看,才感到是人山人海。我需要买到饺子皮,韭菜和猪肉。先买韭菜,我跑到了蔬菜区,啊!到处都是水灵灵的蔬菜,五颜六色,可爱极了!我四处寻找,终于发现了一家卖韭菜的菜摊。我跑了过去,看了看,嗯,韭菜还算新鲜。很多人在这儿卖菜,老板忙的是应接不暇,但脸上却微笑着。我扯开嗓门问了起来:“韭菜多少钱一斤?”老板笑呵呵的回答道:“1。8元。”“1。8元,骗小孩啊,我一定要给他讲成1。5。”我心里打着小算盘。“1。5元好吗?”我向老板问道。老板看了看我,说道:“1。5,不行!”

我正准备到其他摊位上去卖的时候,老板无奈的说道:“没想到,一个小孩子还挺会讲价的,1。5元就1。5元!”我高兴的把钱塞给了老板,买了一斤我选了又选最新鲜的韭菜。

接着,我要去买猪肉。来到肉市,我看到了好多新鲜的肉。有肥的有瘦的,有鸡有鸭,有羊肉有牛肉,各种各样应有尽有,让人眼花缭乱。我看到了一家猪肉铺子有很多人在买,既然有这么多的人在买,那家的猪肉肯定很好吧!我相信自己的判断,跑去一看,哟,这肉还真是新鲜:肉又红又嫩,还油滋滋的。我问老板多少钱一斤,“今天这么多的人来买,我就5。5卖了!”他爽朗的答道。跟其他店铺比起来,5。5这个价钱还真是公道。我买上了一斤。

最后,该买饺子皮,我来到面店铺,里面的几个叔叔熟练的甩着面团,揉着,搓着面团。那技术,简直是一流的我买了50个饺子皮,共花了1。2元。

唉,菜总算买完了,该回家包饺子了。会到家,我把肉,菜都洗的干干净净,用两把大菜刀就开始剁。剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼。但我还是坚持着,把肉和菜剁得非常细。剁完肉便请妈妈来帮我在馅里调味,妈妈熟练的撒了些盐,味精等等,最后我闻了闻,哎呀,可真香!最后,我拿来买来的饺子皮,按照妈妈教我的方法包了起来:先把饺子皮铺平在手掌上,把肉馅团成一个小球放在饺子皮中心。再用筷子的蘸蘸水,在饺子皮边缘均匀的涂抹。最后在用手把饺子皮的两边使劲压在一起,这样,一个可爱的饺子就包好了。我学得很顺利,一会儿就学会了。最后,忍着双手发酸的痛苦,包完了49个(还有一个被我压烂了)。

吃饭的时候,爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子,毕竟是自己做的饺子,我一口气吃了10个。细细品位,才发现我做的太好吃了,就连平时非常挑剔的妈妈,也连连发出赞叹。全家人融入在一种快乐祥和的气氛里。

(六):包饺子800字作文

昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。

“不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。

这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的小顽童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。

接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的饺子了。

回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。

今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!

(七):包饺子800字作文

包饺子

“包饺子啦!”随着张老师的一声呼喊,同学们争先恐后地跑到四楼厨房,准备大显身手。原来这次的活动课是学包饺子。

包饺子当然要和面了,教我们和面的是张老师家的奶奶。她先拿出一大袋面粉,倒入大盒里。然后端来一碗水,把水倒进面粉里,水倒哪儿,就揉哪儿,倒在左侧,就把左侧揉一揉;倒在右侧,把右侧揉一揉。一会儿,面粉就被揉成了许多又长又细弯弯曲曲的“鱿鱼丝”。一转眼,细细的“鱿鱼丝”又被揉成了又大又圆的“大面包”。我和同学们看着这白白胖胖的“大面包”,恨不得一口就把它吃了。奶奶用保鲜膜把面团包起来,等它发酵。

“啪啪啪……”只听见厨房里传来一阵阵响声,我们走过去一看,原来是张老师家的爷爷在剁肉馅。只见他先把肉切成一片一片的,然后噼里啪啦地剁起来,把肉剁成了肉沫后就放在了一边。爷爷拿起一棵白菜,先把外面的一层白菜叶剥掉,然后开始切白菜,只听见一阵“吱吱”声,白菜就被剁成了碎片。剁完后需要把白菜汁拧干。只见爷爷把白菜沫包在纱布袋里,然后用力一拧,纱布袋就变得像锦囊一样,汁水全流出来了,我们真没有想到还有这一招。很快,白菜汁就被拧干了。爷爷把肉沫、白菜馅倒进盆里,再加入鸡精、盐、酱油、醋、油,经过反复搅拌,香喷喷的肉馅就做好了。

接着奶奶把保鲜膜里的面团拿出来,面团像一个超大号的老面馒头。奶奶先用刀把面团切成一块一块的,再捏成长长的像绳子一样的面团。然后把面团切成一小块一小块的,切下来的小面团像金元宝一样,真好看!奶奶拿来擀面棍,把“金元宝”檊成了一个个又薄又圆的饺子皮。

我抢到了几片饺子皮,跑到一边开始包饺子,我还以为包饺子很简单呢!没想到包饺子还真不容易。我拿起一片饺子皮,用筷子夹了点馅放在中间,我捏了好一会,怎么也捏不拢。再使劲一捏,饺子皮破了,馅也露了出来。我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,就这样,一个得了肥胖症的“手术患者”诞生了,真是让人哭笑不得。慢慢的,我包得越来越好,速度也越来越快了。我一连包了八个,后来包得个个都有模有样,有的还折出了漂亮的花边,我终于学会了包饺子。

大家包完饺子后,奶奶把饺子拿去锅里煮了。我们涌进厨房,只见锅里热气腾腾的,饺子像一艘艘小船,在水面上游来游去。张老师把饺子盛到碗里,阵阵香味扑鼻而来。我们每人吃了五个饺子,吃得碗朝了天。张老师帮我们拍了张照片,留下了我们欢乐的瞬间!

(八):包饺子800字作文

自从三年级开始,每一个学期我们都在盼望着包饺子。每次看到电视上学生在开展活动时,我都是特别羡慕,看着那一个个白嫩嫩的饺子时,我的口水好像都流下来了。今天,我们班终于盼来了包饺子活动。

中午,我一回到家,立即打电话给妈妈,可是几次都打不通,我把手机一掷,心里嘀咕,妈妈要是不会来,我就没有材料,那下午包饺子怎么办?我急得像热锅上的蚂蚁—--团团转。就在我快失望之时,手机响了,谢天谢地!我和妈妈“哇啦哇啦”的讲了好久,最后协商, 妈妈回来再准备。我往沙发上一躺,一直悬着的心终于落地。

下午,我匆匆收拾收拾,就急急忙忙的赶到学校。教室里,同学们都已经来齐了,吵吵闹闹的,让人受不了。上课铃响了,张老师走上讲台,先讲了要求和规则,然后开始分小组,老师的话音未落,班级里就炸开了锅,同学们纷纷议论着,有的说,激动呀;有的说,开心呀;有的说,紧张呀……我们小组的张雨欣发话了,她笑着说:“咱们待会儿包饺子,如果煮不掉的,就打包带回家,咋样?”我们一组人都笑了。正当同学们谈天说地时,张老师悄悄的在5和6小组下面画了一个“O”,表示表现不好,减去一分。这一招可真是杀鸡儆猴呀!大家迅速坐好,等待老师宣布开始。这时,张老师先让我们把装备拿出来,然后出其不意的喊了一声“开始!”我怔了几秒钟,也赶快行动起来。

刚动手,我们小组的同学就闲谈起来,一会儿谈谈馅,一会儿谈谈饺皮,一会儿又谈谈饺子的形状。我们的饺子还真是各有各的风格,有的饺子馅是用几种原料拼成的,特难吃;有的饺子好似“小刺头”,特好玩;还有的饺子皮很薄,一拎就破,不结实。

我是青菜馅的,包了几个后,想换一换。于是,提议:“我们可以把每个人的馅换着包。”大家一致赞成。我先包一个芹菜饺子,又包一个肉馅饺子,再包一个野菜饺子。不仅如此,我们还和其他小组互相交换,这样口味就更多了。饺子煮好了,我一领到饺子,就迫不及待的尝了尝,嗯!真是香啊!我一口气就吞下去了。可是,还没吃够,就又要帮老师包饺子了,我气极了,饺子没吃多少,活倒是干了不少。其他组员也是不停地埋怨。

活儿干完了,又勉强吃了一个饺子,就结束了。

在这次包饺子活动中,同学们不仅玩得非常开心,还在好多时候表现出了团结、友爱。今后,要是经常开展这样的活动多好啊!

(九):包饺子800字作文

今天,我怀着盼望已久的和兴奋的心情迎来了除夕。

除夕晚上,全家人都在忙碌着。我被大家包的饺子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便产生了一个念头,每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

想到这我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。 妈妈爽快的答应了我的要求。并且给我请了一个“专业教练”——我的姥姥。

姥姥包的饺子那叫一个好,一个个饺子就像一个个元宝。姥姥先给我做了一个示范后,我学着姥姥的样子,拿起一张饺子皮,小心地把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个“士兵”一样,耷拉着头,无精打采的。怎么看也不像“元宝”。 可这并没有使我灰心。姥姥对我说,别着急慢慢来。然后告诉了我包好饺子的要领:先捏中间,然后从右往左,前后两面一下一下轻轻地捏。听了老来的话,我又拿起一张饺子皮,按照姥姥说的方法,饺子皮中间放肉馅,对折中间使劲一捏,前后两片一下下轻轻地捏紧,饺子就包好了。这次,我包的饺子比前一个好多了,并没有像霜打着茄子一样耷拉着头,却像一只“雄鸡“一样,高傲的挺着头。 我看着自己包的饺子心里还挺得意。虽然不像’元宝’,但也不是没精打采的“士兵”。这样一来我的劲头更足了,一个接一个地包了起来。

当新年钟声敲响地时候我吃上了自己亲手包的饺子,心里甭提多高兴了。更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

我度过了的真正有意义的春节。以后可以帮妈妈分担家务了,更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

(十):包饺子800字作文

同学们,你们喜欢吃饺子吗?我可喜欢吃了!不管是韭菜馅、豆腐馅、萝卜丝馅······不管是蒸、煮、烤······我样样都爱吃!不过呀,我很难为情,连饺子也不会包。

记得有一次周末,爸爸从城东市场买来了肉和芹菜,还有一位主角——饺子皮。哈哈,这可乐坏了我,我这个小帮手是喜气洋洋的跟在爸爸身后,吵着要帮忙。

爸爸把肉放在盆子里,把芹菜放入水中洗干净,摘下叶子,放在砧板上。用刀切成小碎末。然后把肉也剁碎了,一起放入盘中。接着在盘中放入作料,搅拌之后。爸爸用碗盛了一些水,连同馅和饺子皮一股脑地放在桌上。而我这个小帮手呀,洗干净手待命呢!

只见爸爸先拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些馅放在饺子皮中间;细心的用勺子把馅分开压平,接着用手指在水里蘸了一下,在饺子皮的四周轻轻地抹了一圈;然后,把饺子皮两边对齐,左手托住,右手食指和大拇指一起动,一折又一折;不一会儿,一只圆鼓鼓的饺子诞生了。

我这个小帮手早在一边迫不及待。于是,我拿起一张饺子皮,右手拿筷子夹了一大块馅放入饺子皮中。爸爸在一旁见了,连忙说:“馅太多了,不容易熟,快夹出点。”我又把一些馅拨到了盘里,放下筷子,用水在四周一涂,双手齐下地开始了。咦,这饺子皮怎么一点儿也不配合呀!我使劲捏了几下,可一松手,那皮儿又张开了一张小口,好像在嘲笑我一样的。我愁眉苦脸地盯着爸爸。而爸爸却笑了,挖苦我说:“这么点水,够让这位主角喝吗?”我一听,才发现我把水涂在里边,忘涂在边缘了。我用手指再蘸了点水,往边上抹了一层,这回饺子皮够听话了!我的产品也诞生了。

可当我放在爸爸包的饺子中,就出洋相了。只见爸爸包的饺子非常饱满,琳珑剔透;而我这个却像是个外星人包的饺子,简称:外星饺。他患了“营养不良症”,瘦小不说,可它连站也站不稳,真是“师傅领进门,修行靠自身”啊!

虽然,我这次包的不好看,但我仍然十分开心,因为自己包的饺子总比别人包的好。

(十一):包饺子800字作文

下课了,可惜的就是下课了,我真希望永远都不要下课。这堂课太有意思了,有谁看了不会羡慕,又不会流口水呢? 这是一堂包饺子课。我和宋睿斐、童嘉浩等一组。开始动手了,我们五个人都忙开了。

宋睿斐在柜子里找刀,我向板上倒肉糜,宋睿斐准备剁肉糜,童嘉浩拿锅子,江南宏准备切芹菜。由于只有一个砧板,给宋睿斐剁肉糜了,所以江南宏没地方切芹菜。这时,宋睿斐在“危难时刻”从柜子里拿出一块砧板,真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。

最有趣的是吃饺子与包饺子。我们包的饺子各不相同。比如何跃如专包扁形饺子,又站不起来,简直是馄饨!宋睿斐是包奇形怪状饺子的高手。他包的饺子给你的第一感觉就是——好笑,有的像恐龙,甩着长长的尾巴,头朝天,像在嚎叫;有的像雄鸡,金鸡独立,神态端庄,昂首挺胸;还有的像一位仙人,伸出套着长袖的手,向前指着,他头上戴着一块布,真像当年的关公。 我包的饺子好像牛群吃草的场面。

不过至少样子对了,也站起来了。江南宏压根儿不会包饺子,不过脑子会转弯,直接对折一捏,一个不知名物体就滩在了砧板上。 到了吃饺子的时候了,童嘉浩吃到了个“信封饺”,大家都以为是宋睿斐包的,其实是何跃如包的,饺子站不起来嘛!我还吃到了宋睿斐的“鸡头饺”、江南宏的“简易饺”、廖雨轩的“太阳饺”和何跃如的“百重饺”。“百重饺”使我的勺子摇摇晃晃,险些掉下来!——有惊无险勺子的头也不保! 真是趣的饺子,有谁看了不会羡慕,又不会流口水呢?

(十二):包饺子800字作文

转眼间,又到了祭祀祖先的日子。这一天,可不一样。不光要给祖先们烧纸钱,还得给他们包饺子呢!

我兴奋极了,决定在今天包饺子。因为我要包饺子给爷爷吃。爷爷在我五岁的时候就离开了。虽然相处的时光很短暂,可爷爷留给我的快乐却永远铭记在我的心中,今天我要亲自给爷爷包饺子。

我和妈妈来到菜市场,买了许多食材,满足地回家了。到家才发现,我们竟忘了买皮子!最后还是奶奶亲自出马买的!

准备齐全!动手!我迫不及待地拿起一张皮子,伸手拿勺盛包馅。我胡乱地把馅放在皮子上,然后又胡乱地裹上。当我还想再抱时,妈妈握住了我的手,用那疑惑的眼神看着我,仿佛在说:“你会包吗?我教你吧!”我点了点头。妈妈拿起一张皮子,平摊在手上,接着用勺盛了一点儿,紧紧地把它们放在一起,不让它们“跑”掉。然后,又用手沾了一点水,均匀地涂在皮子的一边,用手捏紧。最后,妈妈把皮子一裹,一个胖乎乎的饺子就诞生了。

我怎么学,都不会。你瞧,我也把皮子平摊在手上,然后盛了一点包馅,最后用水把皮子捏紧,前面还算顺利,可当我把皮子裹起来时,里面的包馅不是从左面漏,就是从后面“跳”,我都有点手足无措了。妈妈想阻止我,可我还是坚持包了几个饺子。和妈妈的相比,我的饺子简直是“小巫见大巫”。下锅了,我的饺子全散了,可妈妈的却原封不动。

我还想再偷偷包几个,被火大的妈妈阻止了。“你还包?你知不知道你在浪费粮食?”

“妈妈,我…我再包一次,不行的话,我以后都不包了!”我哀求道。

妈妈通融了一下。为了爷爷能吃上饺子,我一定要好好学!我看着妈妈做,几遍后,我就学会了。看着我包的和妈妈包的差不了多少,我心里美滋滋的。

下锅了,这一次没有露馅。我小心翼翼地端着盘子,来到爷爷的墓前。我把盛满饺子的盘子放在爷爷的坟墓前。我想,爷爷在天之灵,一定能吃到我做的饺子!

(十三):包饺子800字作文

大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨,便对妈妈说:去超市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。妈妈一边剁着馅一边说:自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。什么叫创新饺子啊?我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说:创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。我一听来了劲,高兴地连连叫好,好,就包创新饺子。

于是,爸爸、妈妈和我忙开了,和的和面,摘的摘菜,和馅的和馅,终于一切准备停当了,可以开始包饺子了。我拿起刀子,把面切成一小块一小块的,拿起擀面杖,把面擀成一个扁片,再把中间其余的部分一压,变成了一顶王冠,把它放在盖帘上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一顶闪闪发亮王冠了。我兴奋地叫道:爸爸妈妈,看我的王冠!闺女,真棒!刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸,忽然来了精气神,迅速地做了一个和我的王冠配套的项链饺子,项链的珠子非常圆润,是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。看看我的怎么样,像不像太阳啊?妈妈拿起她的太阳饺子说到,太阳饺子圆圆的,在太阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。妈妈,您的也很像,我要做一个更好的超过您们。我又赶紧忙活起来,切面、擀面,放陷这不就是基本过程吗,要想与众不同,是不是应该在基本过程上做做文章呢?想着想着,我想好了一个主意。我把幹好的面捏成一个球,中间挖了一个洞,在洞中塞入饺子馅,然后小心翼翼的把洞口封上。我又找来牙签、棉线,用棉线缠上,轻轻一拉,出现一条印痕,横着来,竖着来,多拉一些印痕出来就成了一只足球,再用牙签刻上国标足球四个大字,完成这个作品我心里真高兴!这时,妈妈也包出了一本书,还用牙签刻出书页的痕迹,再看爸爸,包了一块巧克力。二个小时过去了,我们包出了各式各样的创新饺子。

二十分钟后,我们的创新饺子煮好了,品尝着自己的劳动成果,心里别提多自豪了,吃起来就更香了,尤其是那个足球饺子,陷真多啊,香喷喷的,不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊!

(十四):包饺子800字作文

今天,妈妈说要叫我们一道东北特色美食——饺子。

准备工作

“想吃饺子,可不是那么容易的!先准备材料!”妈妈放了狠话。就这样,我们开始了紧张的准备工作。今天要做的是三鲜馅儿的饺子,于是我把冰箱里昨天买的北极甜虾拿出来;这一种虾生活在深海,没有虾线。先让虾解冻,再把黄瓜和胡萝卜拿出来洗一洗,再把没有用过的削皮刀洗一洗。先削好黄瓜,黄瓜又细又长,表面比较平,可以从上往下削。胡萝卜表面坑坑洼洼的,削不几下又地改刀。不过,看着她被一层层地削完,也是欣慰极了。

终于削完了,接下来就是“难上加难”的切菜了。不过,这些对我来说只是“小菜一碟”,看好了!我三下五除二就切完了,而且粗细正好。这时,虾也已经解了冻,再把虾放进水里稍微泡一下,虾就完全分离开了。刚买回来的虾还有壳,需要自己剥壳。剥虾虽然很简单,但冰冻过的虾很凉;剥完以后,我的手冻得通红。

“开包!”

终于做好了,准备工作,开包!拿出面粉,面粉和水10:3;面粉是10,水是3.和面的时候,先加面,至于水嘛,冬天温水,夏天凉水。和面的时候,必须用很大的力气。不然的话,面就不劲道了。接下来就正式开始包饺子了。把和好的面挤成一个一个的剂子,揉圆后,再擀成皮儿,把馅儿放在饺子皮儿里,可是这个看似简单的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个,不过都是又细又长的,这种饺子也不是不行,可是这种饺子易碎易破。又试了好几个,就突然找的了灵感:捏出了好看的花边。大家都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子,一个个的下了锅,我也十分欣慰。(说实话,我包的饺子味道还是不错的。)关于调蒜泥,我可是有一手,味道那是人人称赞。

我高兴的吃着饺子,心里想:自己做的饺子就是好吃!

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