营养血管的食物列举如下：

1、洋葱：

含有烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸，这些物质除降血脂外还可预防动脉粥样硬化；

2、魔芋：

含有葡甘聚糖，有降低血脂的作用；

3、豆类制品：

含有植物固醇，它可以抑制胆固醇在体内的吸收，因此也具有降低胆固醇的作用，同时大豆中还含有具有抗氧化作用的大豆异黄酮，因此，豆制品是保护血管健康的佳品；

4、海带：

含有的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯，可阻止动脉血管内膜粥样