除夕那天,妈妈教我包饺子.我从橱柜里拿出饺子皮、肉、紫菜，又把肉剁碎。准备就绪，开始包饺子了。妈妈拿起一张饺子皮，用筷子夹起一点肉馅，把它放在皮子中心，又在四周涂上了少量的水，然后把皮子四周合起来，还在边缘边用手捏出了花纹。这样饺子看起来更漂亮了。该我包了，我照着妈妈的样子包，可是怎么也包不好。妈妈包的饺子像一个微笑的小姑娘，而我包的却像个瘦老头。我有些失望。妈妈鼓舞我说：“别泄气，颖颖，别因为一点点失败而对自己没信心。”听了妈妈的话，我再次拿来一张皮子包了起来，这次终于成功了。我高兴极了，一下子包了十几个。我们把饺子放进锅里蒸。听到锅内发出“噗呲噗呲”的声音，就像有小鱼在河里跳来跳去，在兴奋地说：“小主人，我可以出锅了！”吃着自己亲手包的饺子，望望那五彩的晚霞，我的心里就是美。我想：做什么事都要在耐心，因为失败乃是成功之母。